Ons menu
Bekijk hieronder onze verschillende gerechten.
Dit hebben wij op de kaart
Aux pays bas menu's
Aux Pays Bas menu
Huisgemaakte tomaten-basilicum roomsoep Geserveerd met stokbrood
***
Kogelbiefstuk
Geserveerd met peperroomsaus verse frites & salade
***
Vanilleroomijs
Met huisgemaakte chocolade saus & verse slagroom
***
Aux pays bas keuze menu
Runder carpaccio
Met rucola sla, verse parmezaanse kaas, pijnboompitten, truffelmayonaise
Of
Schotse gerookte zalm
Op een frisse salade van eikenblad,rucola en huisgemaakte vinigrette
***
Malse Tournedos
Geserveerd met verse groenten, pommes du chesses& huisgemaakte peperroomsaus
Of
Schotse zalmfilet
In de oven gebakken met rode pesto en mozzarella, geserveerd met pasta in een witte wijn saus
***
Vanilleroomijs
Met huisgemaakte chocolade saus & verse slagroom
Ontbijt broodjes
Klein ontbijt
Jus d’orange, gekookt ei, 2 stukjes stokbrood, croissant, kaas, jam, Nutella & pindakaas.
Groot ontbijt
Verse jus d’orange,1 glas rosé prosecco, 2 gekookte eitjes of
spek & ei, 2 stukjes stokbrood, 2 sneetjes bruin brood, croissant, ham, kaas, jam, Nutella & pindakaas
Italiaans broodje wit of bruin
Gerookte zalm,
Parmezaanse kaas, ui & sla
Brie
walnoten, honing & sla
Gemarineerde runder carpaccio
rucola, truffelmayonaise, pijnboompitten, parmezaanse kaas
Kip Teriyaki
Kipfilet reepjes gebakken in teriyaki saus met taugé en rucola
Lunchgerechten
Focaccia Tonijn
tomaten-tappenade, tonijn,verse basilicum, tomaat, Parmezaanse kaas Gegarneerd met rucola, olijven & balsamico crème
Focaccia Mozzarella
tomaten-tappenade, mozzarella, tomaat, verse basilicum Gegarneerd met rucola, olijven & balsamico crème
Toast Hawaï tosti met ananas en een garnering van sla
Uitsmijter ham en kaas op boerenbrood met garanering
Uitsmijter spek op boerenbrood met garnering
Omelet Aux Pays Bas (vega omelet) op boerenbrood
Club Sandwich gebakken kip, spek, champignons, sla & cocktailsaus
Kroketten met boerenbrood met mostard en een garnering van sla
Runder carpaccio rucolasla , truffelmayonaise, pijnboompitten,parmezaanse kaas geserveerd met stokbrood
Cheeseburger van Wagyu rundvlees Cheddar kaas, gebakken ui,
spek, augurk, hamburgersaus, sla en frites
Uitsmijter ham en kaas op boerenbrood met garanering
Uitsmijter spek op boerenbrood met garnering
Omelet Aux Pays Bas (vega omelet) op boerenbrood
Club Sandwich gebakken kip, spek, champignons, sla & cocktailsaus
Kroketten met boerenbrood met mostard en een garnering van sla
Runder carpaccio rucolasla , truffelmayonaise, pijnboompitten,parmezaanse kaas geserveerd met stokbrood
Cheeseburger van Wagyu rundvlees Cheddar kaas, gebakken ui,
spek, augurk, hamburgersaus, sla en frites
XL Cheeseburger van Wagyu rundvlees Cheddar kaas, gebakken ui,
spek, augurk, hamburgersaus, sla en frites
spek, augurk, hamburgersaus, sla en frites
Voorgerechten:
Tomaten-basillicum roomsoep
Franse uiensoep
Dagsoep
Vraag naar onze wisselende dagsoep
Runder carpaccio
stokbrood met kruidenboter, tomaten tapenade en aioli
Gyoza’s kip of groenten
Salades geserveerd met brood:
Salade kip
gebakken kip, dressing & cocktail saus
& pijnboompitten
Salade tonijn
tonijn, dressing, ei, rode ui & kappertjes
Salade gerookte zalm
dressing, ei, rode ui & olijven
Tapas
Lekker voor bij de borrel:
Gemengde tapasschotel
Mix van warme & koude shared bites
Gemengde borrelhapjes 14st.
Mix van warme snacks
Gemengde borrelhapjes 26st.
Mix van warme snacks
Nacho’s met kaas uit de oven
met guacamole en sour cream
gyoza’s
kip of vegetarisch
Hoofdgerechten
SATÉ AUX PAYS-BAS 3ST of 4 st varkenshaassaté geserveerd met pindasaus, kroepoek, salade en frites
ZUURVLEES runderstoofpotje op grootmoeders wijze, streekgerecht geserveerd
met salade en frites
KIPFILET geserveerd met stroganoffsaus, warme groenten,
pommes du chesse en frites
WIENERSCHNITZEL geserveerd met salade en frites
XXL WIENERSCHNITZEL geserveerd met salade en frites
CHEESEBURGER VAN WAGYU rundvlees cheddar kaas, gebakken ui,
spek, augurk, hamburgersaus, sla en frites
XL CHEESEBURGER VAN WAGYU rundvlees cheddar kaas, gebakken ui,
spek, augurk, hamburgersaus, sla en frites
TOURNEDOS biefstuk van de haas geserveerd met warme groenten,
pommes du chesse, pepersaus en frites
Pasta’s geserveed met brood:
Canneloni met verse spinazie, ricotta,en tomatenroomsaus,
gegratineerd uit de oven
Spaghetti bolognese
Lasagne traditional bolognese saus, kaas & bechamel saus
Visgerechten:
Zalmfilet in de oven gebakken met rode pesto & mozzarella
geserveerd met pasta, witte wijn saus & warme groenten
Vispannetje (roodbaars, zalm, koolvis, kabeljauw, victoriabaars)
geserveerd met een rode pesto roomsaus, salade en frites
Scampi’s du chef 10 scampi’s geserveerd met pasta en een
rode pesto roomsaus
Desserts
Kinderijsje met sprinkle disco dip
IJs met aardbeien & slagroom (seizoen)
Dame Blanche vanilleroomijs met huisgemaakte
chocolade saus & verse slagroom
crème brûlée
Chocolade fondant cake gevuld met warme chocoladesaus
geserveerd met ijs en slagroom
Pannenkoeken
naturel/kaas/spek/nutella
Milkshakes
Aardbeien/Vanille/Banaan/Chocolade/Snickers
Gebak
Limburgse luxe vlaai (indien voorradig)
Apfelstrudel met vanillesaus, ijs en slagroom
Warm appelgebak
Luikse wafel met warme kersen en slagroom
Supplement slagroom