Dit hebben wij op de kaart

Huisgemaakte tomaten-basilicum roomsoep Geserveerd met stokbrood

***

Kogelbiefstuk
Geserveerd met peperroomsaus verse frites & salade
***
Vanilleroomijs
Met huisgemaakte chocolade saus & verse slagroom
***
Aux pays bas keuze menu

Runder carpaccio
Met rucola sla, verse parmezaanse kaas, pijnboompitten, truffelmayonaise
Of
Schotse gerookte zalm
Op een frisse salade van eikenblad,rucola en huisgemaakte vinigrette
***
Malse Tournedos
Geserveerd met verse groenten, pommes du chesses& huisgemaakte peperroomsaus
Of
Schotse zalmfilet
In de oven gebakken met rode pesto en mozzarella, geserveerd met pasta in een witte wijn saus
***
Vanilleroomijs
Met huisgemaakte chocolade saus & verse slagroom

Klein ontbijt

Jus d’orange, gekookt ei, 2 stukjes stokbrood, croissant, kaas, jam, Nutella & pindakaas.

Groot ontbijt

Verse jus d’orange,1 glas rosé prosecco, 2 gekookte eitjes of
spek & ei, 2 stukjes stokbrood, 2 sneetjes bruin brood, croissant, ham, kaas, jam, Nutella & pindakaas

 

Italiaans broodje wit of bruin
Filet americain
kappertjes, rode ui, ei & sla
Gerookte zalm,
Parmezaanse kaas, ui & sla
Brie
walnoten, honing & sla
Gemarineerde runder carpaccio
rucola, truffelmayonaise, pijnboompitten, parmezaanse kaas
Kip Teriyaki 
Kipfilet reepjes gebakken in teriyaki saus met taugé en rucola
Focaccia’s Tonijn
Gegarneerd met  rucola, olijven & balsamico crème Tonijn tomaten-tappenade, tonijn, verse basilicum, tomaat, Parmezaanse kaas
Mozzarella
tomaten-tappenade,  mozzarella, tomaat, verse basilicum

Toast Hawaï tosti met ananas en een garnering van sla
Uitsmijter ham en kaas op boerenbrood met garanering
Uitsmijter spek op boerenbrood met garnering
Omelet Aux Pays Bas (boerenomelet) op boerenbrood
Club Sandwich gebakken kip, spek, champignons, sla & cocktailsaus
Kroketten met boerenbrood met een garnering van sla
Runder carpaccio rucolasla , truffelmayonaise, pijnboompitten,,parmezaanse kaas geserveerd met stokbrood
Cheeseburger van Wagyu rundvlees Cheddar kaas, gebakken ui,
spek, augurk, hamburgersaus, sla en frites

XL Cheeseburger van Wagyu rundvlees Cheddar kaas, gebakken ui,
spek, augurk, hamburgersaus, sla en frites

Voorgerechten:

Tomaten-basillicum roomsoep 

Franse uiensoep

Dagsoep
Vraag naar onze wisselende dagsoep

Runder carpaccio

Stokbrood kruidenboter of tomaten tapenade

Salades geserveerd met brood:

Salade kip
gebakken kip, dressing & cocktail saus
& pijnboompitten

Salade tonijn 
tonijn, dressing, ei, rode ui & kappertjes

Salade gerookte zalm
dressing, ei, rode ui & olijven

Lekker voor bij de borrel:

Gemengde tapasschotel
Mix van warme & koude shared bites

Gemengde borrelhapjes 14st.
Mix van warme snacks

Gemengde borrelhapjes 26st.
Mix van warme snacks

Nacho’s met kaas uit de oven
met guacamole en sour cream

SATÉ AUX PAYS-BAS 3ST. varkenshaassaté geserveerd met pindasaus, kroepoek, salade en frites

SATÉ AUX PAYS-BAS 4ST. varkenshaassaté geserveerd met pindasaus, kroepoek, salade en frites

ZUURVLEES runderstoofpotje op grootmoeders wijze, streekgerecht geserveerd
met salade en frites

KIPFILET geserveerd met stroganoffsaus, warme groenten,
pommes du chesse en frites

WIENERSCHNITZEL geserveerd met salade en frites

CHEESEBURGER VAN WAGYU rundvlees cheddar kaas, gebakken ui,
spek, augurk, hamburgersaus, sla en frites

XL CHEESEBURGER VAN WAGYU rundvlees cheddar kaas, gebakken ui,
spek, augurk, hamburgersaus, sla en frites

TOURNEDOS biefstuk van de haas geserveerd met warme groenten,
pommes du chesse, pepersaus en frites

Pasta’s geserveed met brood:
Canneloni met verse spinazie, ricotta,en tomatenroomsaus,
gegratineerd uit de oven
Spaghetti bolognese
Lasagne traditional bolognese saus, kaas & bechamel saus

Visgerechten:
Zalmfilet in de oven gebakken met rode pesto & mozzarella
geserveerd met pasta, witte wijn saus & warme groenten
Vispannetje (roodbaars, zalm, koolvis, kabeljauw, victoriabaars)
geserveerd met een rode pesto roomsaus, salade en frites
Scampi’s du chef 10 scampi’s geserveerd met pasta en een
rode pesto roomsaus

Kinderijsje met sprinkle disco dip
IJs met aardbeien & slagroom (seizoen)
Dame Blanche vanilleroomijs met huisgemaakt
chocolade saus & verse slagroom
Tiramisu huisgemaakt klassiek Italiaans dessert
met lange vingers, mascarpone & espresso
Chocolade fondant gevuld met warme chocoladesaus
geserveerd met ijs en slagroom

Pannenkoeken
naturel/kaas/spek

Milkshakes 
Aardbeien/Vanille/Banaan/Chocolade/Snickers

Gebak
Limburgse luxe vlaai (indien voorradig)
Apfelstrudel met vanillesaus, ijs en slagroom
Warm appelgebak 
Luikse wafel met warme kersen en slagroom
Supplement slagroom

 

    Persoonsgegevens worden uitsluitend gebruikt voor het gevraagde contact.